托福经典加试机经——去除咖啡因
去除咖啡因，大概是讲咖啡怎样被decaffeinated(脱去咖啡因)而不破坏原来味道,然后包装。
有一个图。讲gas怎样在高温高压下XX(忘了这个物理名词)。decaffeinate就是这个原理。咖啡豆经过这个过程到一个罐，然后又经过另一物理过程，就crystalize(明确)了，可以包装了。
（图源网络，侵删）
Questions:
1) Main topic
2) What is the theory the process uses
3) Describe the process in the order of happening
有一个图。讲gas怎样在高温高压下XX(忘了这个物理名词)。decaffeinate就是这个原理。咖啡豆经过这个过程到一个罐，然后又经过另一物理过程，就crystalize(明确)了，可以包装了。
（图源网络，侵删）
1) Main topic
2) What is the theory the process uses
3) Describe the process in the order of happening
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